El CRAEGA avanzó en una jornada celebrada en Lugo los cambios normativos que se prevén en la UE para el vacuno de leche en ecológico. También se destacaron las ventajas de crear una Organización de Productores de Leche ecológica a nivel gallego
Entrevista a Ruth Rodríguez Bermúdez, investigadora que acaba de presentar su tesis en la Facultad de Veterinaria del campus de Lugo de la USC sobre "Valoración racial y autenticación del sistema de producción ecológica de leche en el Norte de España"
La marca de piensos ecológicos Ecofeed, de la cooperativa Campoastur, organizó este jueves en Allariz (Ourense), su III Jornada Técnica de Producción ganadera ecológica, centrada en la comercialización. He aquí las conclusiones
Víctor Fernández Caseiro es un joven de Esmoriz (Chantada) que desde que se incorporó implantó importantes cambios en su ganadería: pastoreo día y noche, paso a ecológico y apuesta por la raza Montbeliarde. El resultado es una ganadería viable económicamente de la que viven dos personas y una mejora en la calidad de vida
El programa sigue apegado a la tradición con la bajada de los caballos, la feria de ganado, concursos morfológicos y de andadura y un expectáculo de doma nocturna único en Galicia
Esta explotación de huerta de Ribadeo fue una de las primeras de la provincia de Lugo en tener invernaderos y en producir en ecológico. Marta y Montse tomaron el relevo a Elia y Vicente hace tres años manteniendo la misma filosofía: producir frutas y hortalizas de calidad para el mercado local
Esta ganadería de pastoreo de O Candán acaba de formalizar el cambio para que su leche sea ecológico. Llevaban años ya asentados en el respecto al medio que implica esta producción y los cambios han sido mínimos
Los pasados 17 y 18 de febrero se celebró en la localidad cántabra de Cabárceno el II Encuentro Estatal de Ganaderías de Leche Ecológicas, un sector en auge y con perspectivas de seguir creciendo en los próximos años. Resumen de las conclusiones
Galicia duplica el crecimiento de la agricultura ecológica en España y en Europa. El pasado año facturó un 41% más, pero los expertos coinciden en que aún tiene mucho recorrido para seguir creciendo. ¿La clave? La entrada en este negocio de grandes industrias transformadoras
La Consellería de Medio Rural prevé que la superficie certificada crezca un 25% en los próximos dos años hasta llegar a las 40.000 hectáreas