Óscar Riveiro es un productor de huerta en ecológico en el ayuntamiento lugués de Castro de Rei. Su actividad comenzó cómo algo complementario y hoy es su ocupación principal en un sector al que le ve mucho futuro
La firma gallega lleva más de media década produciendo y elaborando tofu con su propia soja. Sus productos se pueden encontrar en diferentes tiendas, pero también llegaron a colegios de A Coruña
El pasado jueves 14 de marzo la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organizó un encuentro online sobre la producción de leche ecológica en Galicia en la que participaron diferentes agentes del sector.
Joaquín Díaz Gómez es el presidente de la Organización de Productores de Leche ecológica, que reúne a 30 granjas gallegas. Hablamos con él de cuál es la situación del sector en este momento y de cómo ha impactado la subida de costes en las explotaciones
Medio Rural respalda la iniciativa de una doble identificación y compromete ayudas para organizar actividades que la den a conocer entre los consumidores
Visitamos la ganadería de Antonio Cabana Fraga en San Simón da Costa , en Vilalba. Esta explotación de vacuno de carne es una de las que lleva más tiempo en ecológico en Galicia y también de las que logra menores costes de producción. Así es cómo trabajan...
Hablamos con cuatro productores en ecológico de vacuno de carne, leche, ovino y huerta para ponerle cara al problema generado por la falta de fondos para las subvenciones de agricultura ecológica 2022
Está integrada por 180 agricultores y ganaderos inscritos en el Craega, que piden a la Xunta que “subsane de inmediato su falta de previsión ampliando el presupuesto” previsto para este año 2022 y los sucesivos
La ganadería avícola en ecológico Galo Celta, de Vila de Cruces, cambió el pienso ecológico de sus gallos y gallinas por una ración a base de cereales de proximidad y con la que consiguió mejorar el aporte nutricional a los animales y reducir a la mitad los gastos. Conocemos cómo lo han logrado
Eva Rodríguez está al frente de esta ganadería familiar de Dordaño, en Cesuras, que decidió cambiar por completo su modelo productivo y busca ahora llegar con su producto al consumidor
Conocemos con el experto Jean Luc Bellat las características del mercado francés de castaña, con una escasa producción y una gran demanda y volumen de ventas. La transformación es el motor de un sector que gestiona cada año unas 20.500 toneladas de castaña, buena parte de ellas importadas de países como España
Diego Canga Fano, consejero principal de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea, anuncia que Bruselas “va a poner sobre la mesa mucho dinero” y lamenta que productores de zonas como Galicia que de facto ya realizan prácticas verdes no den el paso de la certificación
