Aumenta un 14% el número de ventas certificadas de agricultura ecológica en Galicia durante el 2020
Los datos se desprenden de la memoria anual del Craega, que se hizo pública esta misma mañana
Los datos se desprenden de la memoria anual del Craega, que se hizo pública esta misma mañana
Infusiones, especias y hortalizas deshidratadas forman parte hoy del catálogo de productos de esta cooperativa de mujeres de Palas de Rei que siguen trabajando con la misma filosofía con la que nacieron, la de potenciar el rural y los cultivos autóctonos
Castañas, arándanos, moras, cerezas, uvas o tomates son algunas de las materias primas con las que Verónica Núñez y Daniel Arza elaboran de manera artesana sus cremas y mermeladas. Habituales en múltiples ferias por toda Galicia, este año han suplido la venta directa y el contacto con la gente gracias a su tienda online
Fue pionera y espejo donde mirarse para muchas de las que vinieron después. El centenar de explotaciones lecheras que en Galicia producen bajo certificación ecológica le deben mucho a esta granja ubicada en la parroquia de Pacio, en Friol. Hablamos con José Manuel Vázquez del camino recorrido en estos 20 años
Un centenar de cabezas de ganado mantienen limpias las fincas que rodean la parroquia de Trascastro. Ahora están ampliando su superficie con 14 hectáreas en la que será una de las primeras aldeas modelo de Galicia en completarse
Joaquim Lima Cerquera, doctor en Veterinaria, concreta los principales indicadores que se tienen en cuenta para determinar el confort de los animales en las ganaderías lecheras de vacuno
Analizamos, con la ayuda de Xisela Fernández, ingeniera agrónoma de Agronovo Ecoloxía SL, las modificaciones previstas en el nuevo Reglamento europeo que entrará en vigor el 1 de enero de 2022 y cómo les van a afectar a las explotaciones gallegas
La ganadería ecológica se siente agraviada y pide que además de la emisión de gases de efecto invernadero, se tenga en cuenta la huella hídrica y la biodiversidad para hacer el cálculo de su impacto sobre el medio ambiente. Conocemos de la mano de Luis Cortiñas González cómo calcular las emisiones de CO2 de una granja y cómo reducirlas
Elena Fernández Rodríguez, doctora en Ingeniería Agrícola, hace un repaso por los puntos más importantes a tener en cuenta en el diseño de las granjas para garantizar la crianza sostenible
En las sesiones, organizadas por el Craega, los expertos abordarán cuestiones como los requisitos de las instalaciones en ecológico, el bienestar animal o la normativa europea para estas ganaderías
Sigue el tirón de los productos ecológicos gallegos, con un incremento de las ventas del 18% en 2019
Unións Agrarias desarrolló una acción de protesta hoy en Lugo ante la cadena de supermercados. Exige medidas para que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria y ayudas que compensen la bajada de precios de la carne en origen, de entre el 20 y el 25%, que están sufriendo los ganaderos
Hablamos con Benigno Pereira Ramos, viticultor y bodeguero en A Pobra de Trives, que logró que su Corga Brancellao 2018 sea el primero vino ecológico de Galicia que entra en la prestigiosa Guía Parker, con una valoración de 91 puntos
Ana Corredoira mamó desde pequeña en la explotación familiar situada en Palas de Rei una manera de trabajar tradicional, apegada a la tierra, sostenible y que crea valor añadido. Hoy es ella la que está al frente del proyecto, que fue pionero, con la idea de vender directamente la leche que produce