A firma galega leva máis de media década producindo e elaborando tofu coa súa propia soia. Os seus produtos pódense atopar en diferentes tendas, pero tamén chegaron a colexios da Coruña
As posibilidades que a produción ecolóxica ofrece de cara a potenciais novas liñas de negocio agroalimentarias poden ser un bo motivo para converter unha explotación convencional en ecolóxica ou para iniciar unha nova andaina neste sector que beneficia tanto o medio ambiente onde se produce coma a saúde das persoas que consomen estes alimentos ecolóxicos certificados.
O pasado xoves 14 de marzo a Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organizou un encontro online sobre a produción de leite ecolóxico en Galicia na que participaron diferentes axentes do sector.
É un curso en liña con inscrición gratuita que se celebra de 9.30h a 14.30h. Nel abordaranse as oportunidades de negocio deste tipo de produción
Durante o acto de celebración fíxose un repaso da evolución do sector agroalimentario en Galicia
O Craega fixo público o seu 5.º Barómetro esta mañá en Santiago de Compostela
Un estudo encargado polo Craega reflicte o papel positivo que exerce o gando no territorio, apostando por incluír estes valores nas certificacións medioambientais das explotacións
Conta con fórmulas específicas para vacún de leite e de carne e distribúeo Piensos O Coto, unha empresa galega con máis de 50 anos de experiencia no sector
Joaquín Díaz Gómez é o presidente da Organización de Produtores de Leite ecolóxico, que reúne a 30 granxas galegas. Falamos con el de cal é a situación do sector neste momento e de como impactou a suba dos custos nas explotacións
Medio Rural respalda a iniciativa dunha dobre identificación para a carne e compromete axudas para actividades que a dean a coñecer entre os consumidores