Unións Agrarias recuerda que “Carrefour en Francia canceló compras en Brasil para apoyar a los ganaderos franceses”, por lo que le reclama a la distribución que siga los mismos pasos en Galicia
En el evento se presentará una guía sobre etiquetado alimentario que busca ayudar a las personas consumidoras a tomar decisiones informadas y saludables
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Organización Interprofesional Láctea (InLac) presentaron hoy un compendio científico exhaustivo sobre el gran peso de los lácteos en el ámbito de la nutrición y la alimentación, que cuenta con la colaboración y autoría de más de cincuenta investigadores de reconocido prestigio
¿Cal é o nivel de proteína adecuado para a ración de gando vacún de leite? A esta pregunta, de importantes…
Nunha recente xuntanza en Santiago de Compostela o presidente da INLAC expuña a intención da interprofesional láctea de revisar, xunto…
A Confederación Nacional de Frisoa Española (Conafe) acaba de facer públicos os resultados das súas avaliacións xenéticas de novembro coas…
La iniciativa congregó a entidades, empresas y profesionales vinculados al rural que intercambiaron experiencias e ideas para que así surjan propuestas que impulsen el desarrollo del rural
Jornadas gratuitas sobre salud, nutrición y sostenibilidad con la participación de expertos destacados, del 18 a 27 de noviembre en el Pazo de San Marcos
Entrevista a Laura Cutillas, del Centro Tecnológico de la Carne, quien habla de su participación en el proyecto Sueroval, a través del que se conseguirán elaborar productos como barritas energéticas, copos y snacks con un alto valor añadido
Entrevista a Samuel López Novoa, responsable de I+D en Néboda Farms, entidad que forma parte del proyecto AGRI-RESVAL en el que se estudiarán procesos de revalorización de residuos de agricultura vertical para la obtención de extractos naturales de alto valor y su aplicación en la industria alimentaria de la pesca