Da cooperación entre once GDR, Gadisa e a Axencia Galega de Servizos Sociais nace esta programa coa finalide de facilitar a comercialización de produtos locais e ecolóxicos nos comedores escolares de cada territorio
Segundo o colectivo, tras a celebración do Consello Agrario, a Consellería do Medio Rural comprométese a cubrir todas as solicitudes de ecolóxico para o 2023-2027 pero non se manifesta para solucionar a falta de fondos do 2022 causada polas solicitudes denegadas
Terá lugar en Boqueixón, no Centro de Formación e Experimentación Agraria de Sergude, entre os días 5, 7, 12, 14, 19 e 21 de setembro en horario de tarde. A súa asistencia require da inscrición previa
Esta gandería ecolóxica produce a totalidade do que come o seu gando e elabora xeados que se venden por toda Francia. A orixe da explotación atópase na rexión parisina, pero no 2005 Thierry e Carole trasladáronse co seu gando á Bretaña escapando da presión da cidade
A familia Peveri posúe tres ganderías para subministrar a materia prima á súa propia queixería. A transformación permítelles obter un retorno dun euro por cada litro de leite producido. Nos últimos anos apostaron pola produción ecolóxica e polo sistema de cruzamentos Procross
Cun manexo en extensivo e o gando repartido en distintas ubicacións nos concellos de Láncara, O Corgo, O Páramo e Lugo, Montse García atópase á fronte desta explotación familiar con 80 reprodutoras de raza rubia galega
O obxectivo do evento, organizado polo centro tecnolóxico vasco Neiker, é servir de punto de encontro para os profesionais do sector vinícola. A cita terá lugar do 1 ao 3 de xuño no espazo gastronómico Villa Lucía na vila medieval de Laguardia, en Álava
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