La complicada climatología de este año, con elevada humedad y temperaturas nocturnas, está provocando una mayor incidencia del mildiu y oídio, lo que hace prever una importante disminución de la cosecha en Ribeira Sacra y en las demás denominaciones de origen gallegas
Entrevista a Bernardo Estévez Villar, viticultor de vocación de A Arnoia, en O Ribeiro. Apuesta por la recuperación de las variedades autóctonas y por practicar una viticultura tradicional adaptada al medio. Su vino Issué, elaborado de forma ecológica y biodinámica, ya ha recibido varias distinciones. Para el próximo año sacará al mercado dos nuevos vinos: “Cepas Vellas” y “Mai”
Francisco Rego Martínez, técnico jubilado de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia y con más de 40 años de experiencia en el sector, hace un análisis de cómo afectaron las enfermedades fúngicas durante estos meses y consejos para afrontarlas mejor en el futuro
Los técnicos de la Estación de Areeiro advierten los primeros escarabajos en las plantaciones de patatas y aconsejan el tratamiento contra la lepra de los melocotoneros. En cuanto al Mildei, se aconseja comprobar la efectividad de los fungicidas y segar la vegetación para no favorecer al hongo
Los técnicos instan a mantener la vigilancia sobre el Mildiu en las viñas a pesar de que las temperaturas frescas de las noches son desfavorables para el hongo
El Servicio de Información Agrometeorológica de la Xunta de Galicia recomienda en su último boletín realizar un segundo tratamiento en los viñedos de Rías Baixas contra la excoriosis. Al mismo tiempo, controlar la presencia de caracoles y de Pedroulo y para los daños provocados por el granizo en algunos viñedos.
La empresa gallega Élivo Zero Zero se especializó en la elaboración de vinos sin alcohol, destinados principalmente a los clientes musulmanes. De los 500.000 litros que vendió en 2015, un 50% fueron para la exportación.
Entrevista a Francisco García Álvarez, nuevo presidente del Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras
Entrevista a Aritz López Idearraga, elaborador de vino azul. El pasado jueves participó en Sober en la jornada organizada por la EVEGA sobre “Alternativas al vino tradicional: nuevos productos”.
Entrevista a Francisco Rego Martínez, Premio Mágnum Honorífico 2016 “Vinolvidable” del Instituto Galego do Viño. Acaba de jubilarse como técnico de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia tras más de 40 años dedicado al sector.