Las sesión formativas, impartidas por personal técnico del Aula de Productos Lácteos y de Chr. Hansen, se desarrollan del 27 a 29 de febrero en la plataforma tecnológica del Campus Terra. La inscripción permanece abierta
Campo Galego
El aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias y Chr. Hansen organizan la próxima semana un curso de formación teórico-práctico de elaboración de quesos de pasta blanda.
Las sesiones formativas de este programa comenzarán el martes 27, a partir de las 9:00 horas, y tendrán continuidad en las dos jornadas siguientes con diversas sesiones prácticas.
La inscripción para poder participar en el curso aún está abierta. También se puede obtener más información a través del número de teléfono 982821405.
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