A vaca Serrada Chantel Chief, propiedade da gandaría La Serrada & QuimS. & Agriber & Quality & Jose A.Hernandez, de Ávila (Castela-León), logrou este sábado o premio Vaca Gran Campioa no XXXVI Open Internacional da Raza Frisoa, celebrado en Silleda no marco da IV Feira de Maquinaria, Agricultura e Gandaría, Abanca Cimag-GandAgro 2023.
Trátase dun animal nado en 2018, de pai STANTONS CHIEF ET, e cun ICO de 3007 puntos. Non é a primeira vez que destaca en concursos, pois xa foi Vaca intermedia campioa do concurso nacional de CONAFE 2021.
Cualificada como MB 88 é a mascota desta granxa familiar de San Juan de la Encinilla (Ávila), a cuxo fronte está Álvaro Martín. Falamos con el para sobre a mellor vaca do XXXVI Open Internacional da Raza Frisoa Gandagro23
Como é gandaría La Serrada?
É unha gandaría familiar, situada no centro de Ávila. Temos 75 animais en muxido e o leite vendémosllo á queixería Valle de San Juan, de Palencia.
Que destacarías da vaca gañadora, Serrada Chantel Chief?
Coideina desde pequena e decidímonos a participar en GandAgro23 porque a vaca estaba en forma.
É unha vaca que descende dunha familia canadense que leva na miña casa uns 18 anos, a familia Rudold. Esta familia fómola acoplando ao rabaño primeiro o meu pai e logo eu ata que logramos este animal especial, que decidimos coidalo e presentalo aos concursos.
Como son os seus datos produtivos?
É unha vaca con 3 partos, no primeiro parto produciu 11.000 litros, no segundo 13.000 e agora no terceiro aínda leva pouco tempo. É unha moi boa produtora, cunhas calidades de graxa do 4,1 % e proteína do 3,4%.
Non existe contradición, por tanto, entre que unha vaca triunfe nos concursos e sexa boa produtora de leite?
Unha vaca de concurso ten que producir porque do contrario non estaría en forma, non tería finura de ósos e non estaría tan bonita e tan angulosa.
Tedes descendencia dela na granxa?
Ten unha filla femia, que ten descendencia á súa vez, e seguimos traballando nesa familia.
Quen a preparou para Cimag-GandAgro 2023?
En casa, a base de traballo diario, e logo temos un equipo formado por Bonet Cid, Quim Serrabassa, Pol Colell, Iago…
Estades a sacar embrións para a súa comercialización?
De momento seguimos preparándoa para ir ao concurso nacional de CONAFE en Xixón que se celebrará en setembro.
De Heus Nutrición Animal lanza Dairy Compass, unha solución tecnolóxica avanzada que analiza e monitoriza, en tempo real, os datos clave das…
Deixa unha resposta