Rafael Costa Rodríguez é un gandeiro da parroquia de Doade, en Lalín, que decidiu ir a contracorrente das presións comerciais e apostar por un modelo de producir leite a baixo custo e co mínimo endebedamento
Entrevista a Roger Rabés Santaeulalia, un dos referentes do sistema racional de pastoreo Voisin. Este mozo catalán explícanos en que consiste este sistema e que vantaxes atopou en Francia para instalarse como gandeiro
A explotación, que envasa a marca de leite ecolóxico Ecoleia (Allariz, Ourense), vivía no contrasentido de ter que desprazarse 10 quilómetros a cultivar terras mentres no seu entorno había 70 hectáreas abandonadas. Un proxecto habilitará esa superficie para pastizais
Entrevistamos a José Ramón Ramos Rey, que xunto á súa muller, Azucena Diéguez, posúen unha gandería de 65 vacas en muxido na aldea do Fieitoso, no concello pontevedrés da Estrada. Explícanos como traballa.
Xosé García Freire é un mozo gandeiro de Pantón (Lugo) innovador en moitos aspectos: as súas vacas non teñen establo, só fai un muxido ao día cunha sala portátil e transforma o leite na propia explotación.
A gandería Adelina, ubicada no concejo asturiano de Castropol, acaba de iniciar o proceso de conversión a ecolóxico e vén de facerse cunha sala de ordeño portátil coa que poder muxir nas fincas máis alonxadas da explotación sen necesidade de traer as vacas todos os días
Irlanda proba desde fai 5 anos un sistema que permite muxir con robot e de xeito totalmente autónomo vacas que permanecen todo o día en pastoreo e está a introducir no traballo diario dos gandeiros ferramentas de medición que permiten unha xestión moito máis precisa e eficiente do pasto nas granxas.
As vacas pacendo forman parte da paisaxe dos Países Baixos e o consenso social para o mantemento deste xeito de produción láctea levou ao novo goberno neerlandés a lexislar para obrigar a todas as explotacións a pacer dentro de tres anos.
Celebraranse o 14 de novembro na Escola Politécnica de Lugo. As persoas interesadas en participar neste foro poden inscribirse de balde a través do enderezo de correo electrónico pedrofiz.rocha@usc.es ou no teléfono 630 526 850
A introdución de especies leguminosas adaptadas a terras secas propicia un aumento da fertilidade do solo e un maior crecemento das gramíneas. Repasamos traballos desenvoltos por Mabegondo en Penamá (Allariz) e Amoroce (Celanova)
Entrevista a José Armando Tellado Nogueira, director xeral de CAPSA, a cooperativa asturiana propietaria de Larsa, e presidente da Interprofesional Láctea (Inlac).
A reunión de outono da Sociedade Galega de Pastos e Forraxes, que se celebrou esta fin de semana en Allariz, permitiu coñecer experiencias de produtores e montes comunais que xestionan co gando amplas superficies agroforestais
A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) celebrou unhas xornadas no Deza para abordar as posibilidades de obtención de leite de pastos, unha materia prima que demandan Larsa e Leche Celta