O especialista Eloi Villada Legaspi aborda as posibilidades que ofrece o pastoreo ás granxas de vacún de leite galegas. Os prezos das forraxes e a herba, a dispoñibilidade de pasto ou as demandas do consumidor son algúns dos aspectos a valorar nunha transición cara o pastoreo
A redución do risco de incendios co control da biomasa, a mellora dos pastizais ou a conservación da biodiversidade son algunhas das aportacións das bestas que están a espertar o interese das comunidades de montes, logo de anos de declive das poboacións de garranos
Segundo Núñez é un dos últimos gandeiros que traballa a man os prados de sega da alta montaña lucense. Pasamos un día con el para coñecer o seu traballo, que é decisivo para a conservación dun territorio no que conviven vacas, osos e lobos
Un gandeiro de Guitiriz sementa unha parcela de proba con Siambasa, unha planta herbácea que permite dispor de pasto ou forraxe verde durante o verán. Técnicos da cooperativa Delagro visitaron esta mañá a leira
Resumo da guía elaborada polo Institut de l´Elevage (IDELE) e as cámaras de agricultura de Francia, sobre o pastoreo celular, e a súa aplicación en varias gandarías de ovino de carne no leste do país
Fernando, “Ferreiro”, de Bama (Touro) é un galego que dende hai anos se ocupa de formar ao persoal e establecer protocolos de traballo en Canterbury Pampas Ltd, unha das maiores ganderías de Nova Zelanda, con algo máis de 6.000 vacas en muxido. Explícanos como traballan
Ao longo da semana pasada Campo Galego visitou o alumnado do Centro de Promoción Rural EFA-FONTEBOA que realiza prácticas en ganderías de vacún de leite de Irlanda dentro do programa Erasmus Young Farmers. Velaquí as primeiras impresións desta viaxe...
Javier é titular da gandería Conde e Lozano SC, que conta con 160 cabezas das razas rubia galega, blonde e flevick nas parroquias das Sasdónigas (Mondoñedo) e Romariz (Abadín). Desde a súa incorporación, este mozo está a aumentar de xeito parello o número de animais e as hectáreas de pasto.
Entrevista a Ruth Rodríguez Bermúdez, investigadora que ven de presentar a súa tese na Facultade de Veterinaria do campus de Lugo da USC sobre ‘Valoración racial e autenticación do sistema de produción ecolóxica de leite no Norte de España’
Situada na rexión francesa da Vendée, esta gandaría de vacún de leite logrou incrementar a rendibilidade pasando dun modelo estabulado intensivo a pastoreo. “Aquí o que nos importa é que brille a nosa conta”, destaca Luís Marie Fioleau