A catedrática en Nutrición Rosa María Ortega contesta algúns mitos en torno ao queixo nunha campaña informativa da Interprofesional láctea. Destaca que o queixo é un alimento que pode ser un aliado nas dietas de adelgazamento e bo para a saúde
Selan un novo convenio para avanzar en cuestións como os contratos, a transparencia do mercado e a promoción do consumo de lácteos
En Galicia, Unións Agrarias apraza as protestas 15 días tras iniciar unha mesa de negociación coas industrias para conseguir un incremento dos pagos polo leite
Carlos Romero, enxeñeiro agrónomo e técnico de Pascual, calcula o retorno económico que proporciona a unha gandaría o benestar dos seus animais e sinala os aspectos aos que é preciso prestar maior atención
Nesta edición do certame presentáronse 51 mostras de 30 queixerías e outros 43 rexistros de 25 envasadores de mel galego
O evento celébrase no Pazo de Quián (Boqueixón) e inclúe presentacións, entregas de premios e foros sobre gastronomía galega saudable e dieta atlántica
A cita terá lugar no Pazo de Quián, en Sergude. Será un encontro de produtos e produtores. O evento acollerá a entrega dos premios Exceleite e os das Catas de Queixos e Meles de Galicia 2021
Uniform-Agri presenta a solución perfecta para os consultores que desexan mellorar o seguimento que ofrecen ás gandarías
O veterinario Carlos Carbonell Baeza detalla nas xornadas de Seragro os aspectos imprescindibles para garantir o confort das tenreiras na gandaría. O control de lotes, conseguir unha cama confortable e sa ou garantir unha boa ventilación son determinantes para mellorar as condicións dos animais máis novos da granxa
Juan Luis Mosquera Gómez, veterinario do Servizo de Alimentación de Seragro SCG, fai unha análise dos factores a ter en conta para poder proporcionar benestar e confort ó gando nesta etapa
Alberte Lamazares e Manuel Faílde son dous mozos de Rodeiro (Pontevedra) que acaban de asociarse para facer máis viables as súas ganderías de vacún de leite. Optan polo pastoreo como alternativa de futuro. Co plan de mellora aprobado están a ver como a parcelaria de Camba condiciona o avance das súas novas instalacións. Coñecemos máis polo miúdo o seu proxecto
Coñecemos a experiencia da gandería SAT García Quintana tres anos despois de implantar o programa de xestión de gando da firma UNIFORM Agri
Daniel Ferreiro, director xeral de Aira fai balance destes tres primeiros anos dende o proceso de integración da cooperativa. Con el coñecemos os resultados económicos e os proxectos polos que apostaron e nos que están a traballar
A asociación Mocidade Kambota fai a primeira entrega de leite a entidades sociais. No acto reivindicaron a contribución do agro e a gandería non só con esta achega altruísta, senón como ferramenta clave para o futuro do país