Convocados los premios “Alimentos de España” 2023
Entre las novedades de este año destacan cinco premios a los mejores vinos y un reconocimiento a la mejor bebida espirituosa con indicación geográfica
Entre las novedades de este año destacan cinco premios a los mejores vinos y un reconocimiento a la mejor bebida espirituosa con indicación geográfica
La Fundación Juana de Vega promueve en colaboración con la EFA Piñeiral el curso “Innovación en marketing, branding y packaging en las empresas agroalimentarias”.
Las personas interesadas en participar en el foro que se desarrollará los días 8 y 9 de junio en el auditorio de la Facultad de Veterinaria del Campus Terra de la USC pueden formalizar ya su matrícula a través del formulario habilitado on line
La gerente de Galicia Calidade, Ana Méndez, destaca la filosofía de sostenibilidad y bioeconomía circular que promueve Bodegas Valtea.
La Consellería modifica ahora las bases de las ayudas para industrias agroalimentarias, publicadas en enero, para eliminar un artículo que especificaba que no se le concederían ayudas a industrias que fueran sancionadas por motivos graves o muy graves por la Ley 12/2013 de la Cadena Alimentaria
La doctora Rosa María Ortega advierte sobre los bulos y 'fake news' que proliferan en la actualidad, ya que “la inmensa mayoría de los mensajes que circulan sobre los peligros asociados al consumo de lácteos son erróneos”
La caída en las cotizaciones de los productos industriales está derivando los excedentes de producción de Alemania y los Países Bajos hacia la fabricación de Gouda y Edam para la exportación. Analizamos como les está afectando a las queserías gallegas
El programa de formación de la Fundación Juana de Vega ofrece este lunes 10 de abril una charla online sobre la estrategia alimentaria en la comarca del Eo (Lugo – Asturias)
Los catedráticos del grupo Unidad de Gestión Ambiental y Forestal Sostenible (UXAFORES) Esperanza Álvarez y Avelino Núñez lideran un proyecto de I+D financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación orientado a conocer las concentraciones de estos compuestos de uso veterinario en purines, suelos y cultivos, estudiar su comportamiento y controlar su paso a la cadena trófica mediante bioadsorbentes
