Subidas en Ternera Gallega y en la recría de cruces en el Mercado de Amio
Campo Galego
Animales de recría en las naves de Amio. // Foto de archivo.
El sondeo realizado entre los usuarios del Mercado de Amio, celebrado este miércoles, muestra subidas en los precios de la recría. En concreto, en la recría de cruces industriales de color hubo una subida de 5 euros.
En lo que se refiere a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega, la mesa de cotizaciones acordó una subida de 3 céntimos en los precios de todas las categorías y calidades de esta carne.
En la jornada de este miércoles se contabilizaron 1.716 reses, es decir 58 más que en la sesión anterior. Hubo 1.379 cabezas de vacuno menor, 32 más que la pasada semana. Se registraron 140 de vacuno mediano (23 más) y 197 de vacuno grande (3 más).
Más información –Tabla de cotizaciones de Amio (19-X-2022).
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