El prestigio y la gran demanda conseguida por los vinos gallegos, especialmente los blancos, están favoreciendo el desembarco de grandes bodegas foráneas en Galicia, que están comprando tanto bodegas como viñedos y realizando nuevas plantaciones. Analizamos con 4 expertos las luces y las sombras de este proceso
Hablamos con el experto enólogo Fernando Zamora sobre los vinos de guarda. Conocemos algunas de las claves a tener en cuenta en su elaboración tanto en campo como en la bodega. Analizamos el potencial de Galicia para este tipo de vinos
La cita se enmarca en el proyecto europeo VINIoT y buscar generar contactos e intercambio de conocimientos entre profesionales de la viticultura de precisión
El viticultor e ingeniero agrónomo Julián Palacios ofrece algunas claves en poda y prácticas sostenibles con las que contribuir a un correcto desarrollo de las viñas. Conocemos su experiencia en viñedos gallegos
Julián Palacios, viticultor e ingeniero agrónomo experto en viticultura, sitúa la poda cómo una de las actividades más necesarias de la viña y explica las cuestiones que se deben tener en cuenta durante el proceso, tanto Guyot como cordón Royat, para mejorar la vida de las cepas
La bodega del Ribeiro fue una de las primeras en recuperar las variedades gallegas y ahora se encuentra en una etapa de expansión hacia mercados internacionales y elaboraciones de vinos especiales. Conocemos la historia, evolución y los proyectos en los que está inmersa en la actualidad
Martín Códax es una de las bodegas que está trabajando con difusores de feromonas y ahora probará a instalar cajas refugio para murciélagos, depredadores naturales del insecto. En los últimos años han logrado reducir un 10% el uso de los fitosanitarios en los viñedos al emplear las feromonas
El investigador de la Universidad de Vigo, David Fernández Calviño, ofrece algunas claves en la aplicación del cobre en viñedos y aborda el impacto de este metal en los suelos, así como posibles medidas para reducir su acumulación en los viñedos
El investigador del Instituto Agro, Léo García, ofrece algunas recomendaciones en el manejo de las cubiertas vegetales en los viñedos. Con él conocemos las ventajas que puede proporcionar esta alternativa al laboreo de las viñas
El I Encontro do Viño Galego “Revera Vinum” congregó este jueves en un debate a 7 expertos para abordar los desafíos del sector. Todos coinciden en que el vino gallego tiene un futuro muy prometedor pero también importantes desafíos por delante. Son estos....
El investigador y experto en injerto Gonzaga Santesteban apunta algunas recomendaciones a tener en cuenta sobre el proceso de injertado en los viñedos y aspectos a los que deben prestar atención los viticultores para mejorar los rendimientos de sus cepas
La creación de la marca paraguas Vinos de Galicia, para la promoción exterior de los vinos de las cinco denominaciones de origen, o la promoción de una red de aldeas 'viñateiras', ligada al enoturismo, entre las medidas propuestas en el Plan
Pazo Rubianes, de la DO Rías Baixas fue escogido como mejor blanco 2021. En los tintos, Prómine Singular, de la DO Ribeira Sacra, resultó ganador
Entrevistamos a Marcial Atanes, viticultor de la comarca de Verín, para hablar del manejo de la viña, de los precios del suelo y del relevo generacional
Entrevista a José Manuel García Queijeiro, profesor del Departamento de Biología vegetal y ciencias del suelo de la Universidad de Vigo y con una larga trayectoria en el estudio de los suelos de los viñedos gallegos