La asociación Mocidade Kambota hace la primera entrega de leche a entidades sociales. En el acto reivindicaron la contribución del campo y la ganadería no solo con esta aportación altruista, sino como herramienta clave para el futuro del país
Hablamos con Avelino Souto Rozados, responsable del área de Agricultura y Ferias del Ayuntamiento de Lalín, sobre la organización de una nueva edición del certamen de ganado frisón Feiradeza, previsto del 10 al 12 de septiembre en la capital del Deza y que incluye destacadas novedades
La investigadora Sonia Pereira aborda en su tesis doctoral un nuevo método analítico, las ecuaciones NIRS, una alternativa más fiable, rápida y económica para conocer las propiedades de los forrajes. En este artículo detalla el trabajo desarrollado y las ventajas de este sistema
La firma asturiana crece por sexto año consecutivo y factura más de 750 millones de euros. La compañía incrementa sus ventas en todos los mercados. Sigue su apuesta por la sostenibilidad con una estrategia de economía circular y neutralidad de carbono acreditadas en todas sus factorías
Acompañamos a los trabajadores de la Queixería Barral durante una jornada de producción en sus instalaciones de Arzúa
Las sesiones abordarán el marco normativo y los efectos sobre el sector lácteo y cárnico de la mano de expertos
José Vence ha sido político, es cooperativista y ante todo se reconoce ganadero. Conocemos la ganadería ecológica de vacuno de leche del que fue durante más de 20 años presidente de la cooperativa O Rodo, en Rodeiro
Se dice que una croqueta se puede hacer de casi cualquier cosa, pero si lo que se les echa son ingredientes de calidad el producto resultante es también de calidad. Es el secreto de esta empresa de Castro de Rei que emplea materia prima gallega e innova en sus combinaciones
Un estudio compara tres granjas gallegas con tres razas de vaca diferentes: Holstein, Jersey y Procross. Conocemos las ventajas que ofrecen cada una de ellas para lograr una mayor rentabilidad en la ganadería y las recomendaciones de la investigadora Isabel Roca
Gustavo Schuenemann, veterinario especialista en medicina preventiva en Estados Unidos, analiza algunas de las principales preocupaciones de las ganaderías norteamericanas de vacuno de leche y los objetivos que persiguen
Supone una inversión de 16 millones de euros y la creación de 50 puestos de trabajo en la factoría de producción de derivados lácteos ubicada en el polígono de O Reboredo, que está viviendo un impulso importante desde su venta en el año 2019 por parte de su anterior propietaria, la cooperativa francesa Sodiaal
Hablamos con Andrés Mejuto, técnico acreditado y presidente de la Asociación Gallega de Técnicos de Equipos de Ordeño. Con él conocemos más sobre el mantenimiento de estos equipos, fundamentales en las ganaderías de vacuno de leche
Las granjas San José (Huesca), Santa Teresa (Toledo) y la SAT gallega Busto Corzón analizan los desafíos que atisban para los próximos años. La gestión del personal y las exigencias medioambientales son algunas de las prioridades de estas ganaderías referentes en vacuno de leche
El ingeniero agrónomo y asesor técnico Xan Pouliquen aporta claves para entender por qué brotan determinadas plantas en las praderas utilizadas por ganaderías de vacuno de leche. Con él conocemos como atajar hierbas indeseadas
La Xunta anuncia que la nueva estrategia del sector lácteo, que se presentará este miércoles, contará con cinco ejes: producción, industria, mercados, cadena de valor, formación e innovación