Unións demanda más fondos de la Xunta para la promoción de Ternera Gallega
La organización considera incompatible que se pretenda ganar cuota de mercado fuera de Galicia a la vez que se reduce la inversión en promoción
La organización considera incompatible que se pretenda ganar cuota de mercado fuera de Galicia a la vez que se reduce la inversión en promoción
La Consellería de Medio Rural publicará en el DOG antes de final de año la convocatoria de las ayudas, por importe de 12 millones de euros. La misma cantidad se repetirá en 2025 para los terneros sacrificados en 2024
La organización agraria manifiesta su desacuerdo con la modificación en el Reglamento de la IGP porque va a convertir, dicen, "a las explotaciones extensivas en suministradores de becerros para los cebaderos"
Un análisis económico de 26 explotaciones gallegas revela que las granjas familiares que hacen un buen uso de su superficie agraria logran el doble de rentabilidad con respecto a ganaderías más grandes e intensivas
César Dorado afirma que no está “ni en contra ni a favor”. Valora que la medida busca que "los terneros cuando se sacrifican, vayan algo gordos y tengan algo de grasa”
El Consejo Regulador insiste en la necesidad de estabular y cebar a los terneros entre los 8 y los 10 meses para mejorar su engrasamiento y apunta al uso de forrajes producidos en la explotación, como silo de maíz o heno, para reducir la necesidad de comprar pienso
La polémica por los cambios en la Indicación geográfica continúan. Parte de los ganaderos que envían sus animales directamente del prado a las industrias cárnicas quieren mantener ese sistema, en tanto la dirección técnica de la IGP advierte de la necesidad de defender la carne de Suprema en el mercado
Productores de vacuno de carne que hacen un manejo en extensivo critican la decisión de obligar a estabular a los animales para el cebo final. El SLG anuncia que tratará de paralizar en la UE el cambio en el Reglamento de la IGP Ternera Gallega
Investigadores del Campus Terra analizan la rentabilidad que ofrecen las variedades autóctonas de trigo gallego y las posibilidades de su producción en sistemas ecológicos. Un abonado idóneo, el control mecánico de las malas hierbas y la incidencia de los hongos, los principales obstáculos
La asociación pide que se iguale el sacrificio de los animales a los 10 meses, tanto de los procedentes de cebaderos, que ahora se pueden mantener hasta los 12 meses, como de los criados en granjas de vacas nodrizas
El conselleiro de Medio Rural se compromete en una reunión con los ganaderos concentrados en Lugo a habilitar una partida de entre 10 y 12 millones de euros. Los productores calculan que la ayuda rondará entre 80 céntimos y 1 euro por kilo de carne
Los interesados podrán solicitar estas aportaciones desde lo 18 de abril hasta el próximo 26 de mayo.
Un total de 7.608 ganaderías podrán escoger el próximo día 19 a sus representantes entre las candidaturas de las cooperativas, de Unións Agrarias, Sindicato Labrego, Fruga, Asaga y Gandeiros Galegos de Suprema
Están representadas la práctica totalidad de las cooperativas que realizan comercialización profesional de ganado de Suprema: ALMOGA, RUBIGAL, A CARQUEIXA, LEMOS, ARTESÁNS GANDEIROS, AIRA y CLUN. Apuestan por un sector profesional alejado de la confrontación
Recabamos la valoración del sector productor sobre las modificaciones previstas en el Reglamento de la IGP, que marca la estabulación de los terneros de Suprema durante los dos meses finales y una programación anual de los partos