Eladio e Marcos Santalla Freile son dous profesionais da hostalaría que decidiron continuar coa adega familiar na D.O. Valdeorras. Renovaron as plantacións, apostando pola variedade Godello e teñen previsto seguir medrando con novos viñedos para atender unha demanda que non para de medrar
Sat Casal Novo é unha das adegas máis novas da Denominación de Orixe Valdeorras pero tamén unha das que acumula máis distincións para os seus viños. A clave: apostar por unha viticultura moderna e pola colaboración entre pequenos produtores
O Consello Regulador da Denominación de Orixe acorda solicitar apoios da Xunta, en vista das perdas por enfermidades que están a sufrir boa parte dos viticultores
A organización agraria asegura que o mildeu causou este ano un serio impacto na denominación. Pide que haxa seguros agrarias que cubran as enfermidades fúnxicas
Amancio López Vázquez é copropietario de Adega Avelina, unha bodega familiar de Vilamartín de Valdeorras que nos próximos dous anos ten previsto plantar unhas 8 hectáreas de viñedo para elaborar un tinto de parcela diferenciado
Así o anunciou o presidente do Consello Regulador durante a rolda de prensa de presentación da XXI Feira do Viño de Valdeorras, na que participan 20 adegas da comarca
Entrevista a Germán Rodríguez Salgado, propietario de Adega Fornos, unha adega familiar da Rúa, pioneira en Valdeorras na utilización de frío durante o proceso de fermentación da uva
