A Central Agropecuaria de Galicia rexistra este martes as mellores cifras en asistencia e transaccións nos becerros carniceiros. Lógrase un máximo histórico de 210 animais e unha facturación máxima de 142.000 euros. Os prezos na última feira do ano baixaron en todo o gando vacún e só houbo subas no porcino
Tendencia á baixa na recría, tanto de raza frisoa como de cruces industriais, na Central Agropecuaria de Galicia. Subas nos becerros carniceiros e no gando maior. Seguen a subir os leitóns e baixa o prezo do coello
A Central Agropecuaria de Galicia rexistrou este martes unha suba nos becerros de recría, tanto frisóns como de cruces. Os tenreiros carniceiros baixaron, ó igual que o gando maior. Novas subas nas mesas de porcino e redución do prezo do coello na Lonxa de Madrid
A recría frisona rexistra un incremento dos prezos na Central Agropecuaria de Galicia. Baixaron os becerros de cruces industriais, os carniceiros e o gando maior. Continúan as subas no porcino
En Austria, as gandarías buscan aproveitar ao máximo todos os seus recursos. Con rabaños de vacas Fleckvieh procuran boas producións lácteas, en cantidade e calidade, e ingresos pola súa carne. Visitamos xunto a un grupo de gandeiros galegos esta granxa ecolóxica que leva 5 anos como unha das mellores da zona
Os becerros frisóns de recría rexistran unha nova baixada de prezos na Central Agropecuaria de Galicia. Nos cruces industriais houbo subas, ó igual ca nos becerros carniceiros. Tamén soben os porcos e os ovos
A sesión deste martes na Central Agropecuaria de Galicia caracterizouse por unha suba dos prezos dos becerros de recría e do vacún maior. Nas mesas de prezos, o leitón sobe unha semana máis mentres que o porco cebado se mantén sen cambios. Subas tamén nos ovos
A Central Agropecuaria de Galicia rexistra este martes unha baixada dos prezos do gando de recría e os becerros carniceiros mentres no vacún maior houbo subas. Baixa tamén o porco cebado e soben os leitóns
A Central Agropecuaria de Galicia rexistrou este martes unha baixada nos becerros frisóns de recría mentres os cruces industriais subiron. Houbo baixadas nos becerros carniceiros e subas no vacún maior. O porco cebado baixa esta semana e mantéñense sen cambios os leitóns, ovos e o coello
A Central Agropecuaria de Galicia rexistra unha baixada na recría frisoa e unha lixeira recuperación dos cruces industriais. A tendencia no vacún maior e nos becerros carniceiros foi á baixa. Tamén baixa o porco cebado mentres os leitóns e os ovos se manteñen sen cambios e sobe a carne de coello
A Central Agropecuaria de Galicia rexistrou este martes unha baixada xeral dos becerros, tanto frisóns como de cruce, e recupérase o prezo do vacún maior. Sen cambios no porco cebado e nos leitóns
Recollemos as valoracións dende o sector tralos últimos acordos selados na UE cos que se variarán as exportacións de carne que chegarán a Europa procedente destes países. Preocupa o impacto nas ventas de carne pero tamén a competencia desleal que poida supoñer para os produtores europeos
O asador VacaVella, de Bertamiráns, é un dos restaurantes que fixo da carne de vaca vella o seu prato estrela. Especializado na preparación á brasa, o local busca a calidade con produtores directos que lle proporcionan exemplares de Rubia Galega, criadas en liberdade
A finais deste ano expira o prazo das 8 parcelarias paralizadas noutras tantas parroquias de Agolada o que provocará que se perdan os 800.000 euros investidos ata o momento. O colectivo Queremos Parcelarias leva meses mobilizándose para visibilizar a importancia destes procesos que contan cun amplo apoio veciñal