Chega a época de poda da vide e viaxamos ata Cambados para falar con Joaquín Martínez Rodiño, técnico de campo de Martín Códax. Joaquín é un dos maiores expertos en poda a nivel galego e profundará nas claves para facer unha poda axeitada.
O viticultor e enxeñeiro agrónomo Julián Palacios ofrece algunhas claves en poda e prácticas sostibles coas que contribuír a un correcto desenvolvemento das viñas. Coñecemos a súa experiencia en viñedos galegos
Julián Palacios, viticultor e enxeñeiro agrónomo experto en viticultura, sitúa a poda como unha das actividades máis necesarias da viña e explica as cuestións que se deben ter en conta durante o proceso, tanto en Guyot como en cordón Royat, para mellorar a vida das cepas
A formación terá unha duración total de 20 horas. Desenvolverase no Centro de Formación e Experimentación Agraria de Guísamo, en Bergondo
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