Entrevista a Rafael del Rey, director do Observatorio Español del Mercado del Vino. Acaba de participar na “Xornada sobre a internacionalización das adegas galegas” organizada pola EVEGA
A empresa galega Élivo Zero Zero especializouse na elaboración de viños sen alcohol, destinados principalmente aos clientes musulmáns. Dos 500.000 litros que vendeu en 2015, un 50% foron para a exportación.
A Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia, dependente da Consellería do Medio Rural, organizou nese período un total de 26 actividades formativas
Entrevista a Aritz López Idearraga, elaborador de viño azul. O pasado xoves participou en Sober na xornada organizada pola EVEGA sobre “Alternativas ao viño tradicional: novos produtos”.
Entrevista a Francisco Rego Martínez, Premio Mágnum Honorífico 2016 ‘Vinolvidable’ do Instituto Galego do Viño. Ven de xubilarse como técnico da Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia tras máis de 40 anos dedicado ao sector.
Neste artigo, Francisco Rego, técnico da EVEGA, explica as claves para elixir correctamente os sarmentos na poda da vide, como reconstruir unha videira vella rebaixando o seu tronco ou as claves dun viñedo san
A Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia, dependente da Consellería do Medio Rural, analizou no seu laboratorio 6.490 mostras e ampliou a súa acreditación, o que supón unha garantía da calidade das análises que realiza
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