Falamos con Benigno Pereira Ramos, viticultor e adegueiro en A Pobra de Trives, que logrou que o seu “Corga Brancellao 2018”, sexa o primeiro viño ecolóxico de Galicia que entra na prestixiosa Guía Parker, cunha valoración de 91 puntos
A plataforma conta xa con 22 empresas certificadas que levan os produtos á casa. Entre os operadores atópanse tanto produtores como firmas transformadoras e comercializadoras
A Fruga advirte de que ambas industrias levan meses trasladándolle ás granxas reducións de ata 3 céntimos no momento da renovación de contratos
A investigadora Sandra Goded Millán afonda na súa tese sobre os efectos da gandería na biodiversidade dos campos do interior de Galicia. O manexo da terra dun xeito sostible, aínda sen chegar a ter a distinción de ecolóxico, repercute directamente nas aves, plantas e bolboretas das pradeiras
Abordamos co enxeñeiro agrónomo Ignacio Simón o papel dos abonos orgánicos no agro. Coñecemos algunhas das vantaxes que proporcionan este tipo de fertilizantes así como outras solucións que procuran un maior equilibrio e biodiversidade dos solos
Dietas máis equilibradas entre enerxía e proteína e mellora no aporte de minerais son algúns dos aspectos a mellorar na nutrición de vacún de leite en ecolóxico. Estas son as conclusións da IV Xornada Técnica de Produción gandeira ecolóxica organizada por Ecofeed en Lalín
A demanda das panaderías que apostan pola diferenciación xera expectativas no campo. Prevese chegar a curto prazo ás 1.000 hectáreas das variedades callobre e caaveiro. Mabegondo ultima o rexistro doutros tres trigos autóctonos (Miño, Riotorto e Arzúa)
A gandeiría Traloagro pon en funcionamento un centro de procesado de carne para elaborar produtos de calidade destinados tanto ao mercado galego e español como a países como Francia ou Bélxica
A Escola de Agricultura Ecolóxica de Vilasantar acollerá o vindeiro mércores 27 e xoves 28 diversas ponencias sobre aspectos como os sistemas de rega, a loita biolóxica contra as pragas e a fertilización do solo
A fin de semana do 16 e 17 de novembro o Cádavo acolle a terceira edición dunha cita con encontro formativo de apicultores o sábado e venda ao público e obradoiros o domingo
