El control de todos los procesos desde el nacimiento de los cerdos a su sacrificio, pasando por la alimentación del ganado y por la posterior elaboración y distribución de sus productos, convierten la esta empresa de Riotorto en un ejemplo de trazabilidad
La Central Agropecuaria de Galicia registró este martes subas en el ganado de recría y en los becerros carniceros. En el vacuno mayor la tendencia fue a la baja. Hubo subas de los lechones y se mantienen sin cambios el cerdo cebado y los huevos
Las exportaciones europeas se disparan por la pérdida de cabaña ganadera de países como China. España, principal exportador de la UE al país asiático
La Central Agropecuaria de Galicia registra una bajada en la recría frisona y una ligera recuperación de los cruces industriales. La tendencia en el vacuno mayor y en los terneros carniceros fue a la baja. También baja el cerdo cebado mientras los lechones y los huevos se mantienen sin cambios y sube la carne de conejo
Esta ganadería de Silleda resultó de la fusión de dos granjas familiares de vacuno de leche y de porcino para afrontar la falta de tierra y de tiempo. Hoy ordeñan unas 215 vacas y ceban alrededor de 7.000 cerdos siendo cada vez más autosuficientes y sostenibles
La Central Agropecuaria de Galicia registra la venta de un ternero de Lalín por 1.754 euros, que instaura una nueva marca absoluta
La Central Agropecuaria de Galicia registró este martes una bajada general de los precios del ganado vacuno. La única excepción se produjo en las hembras de algunas categorías y en las vacas de primera. También baja el lechón y las gallinas de desvieje mientras el cerdo cebado y los huevos se mantienen
Diez pequeños criadores repartidos por toda Galicia se encargan de la crianza en semiextensivo de los cerdos de raza autóctona gallega de esta cooperativa. Hablamos con su presidenta, Isabel Costas, para conocer cómo se organizan
Los productores en intensivo extreman las medidas de bioseguridad en las granjas y reclaman más control sobre las poblaciones de jabalí, que pueden resultar un vector de contagio para esta enfermedad. Los cazadores también piden mayor implicación para reducir riesgos
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca crea una distinción en materia de bienestar animal y bioseguridad tanto para granjas como para industrias. El sello cuenta con el respaldo de un comité científico de alto nivel y las empresas certificadoras
Esta granja de Nudesa acaba de recibir el premio del MAPA Porc D'or por ir más allá de la legislación en aspectos de bienestar, sanidad e impacto ambiental. Conocemos cómo trabajan y los proyectos que los hacen destacar
El investigador de Bienestar Animal, Antoni Dalmau Bueno, ofrece algunas claves para evitar que los cerdos se muerdan unos a otros las colas, sin tener que recurrir al raboteo
Medio Rural mantiene una reunión con el sector ganadero y ecologista para abordar la gestión de los residuos de las granjas. La Confederación Hidrográfica Miño-Sil apunta problemas de contaminación en el embalse de As Conchas y en un 24% de los puntos de control de aguas subterráneas en la comarca