La comarca catalana de Osona es una de las 13 áreas establecidas por el Gobierno de la Generalitat como zona vulnerable a la contaminación por nitratos dentro de la Directiva comunitaria de protección de aguas. Conocemos las implicaciones que supone para una explotación láctea
La Central Agropecuaria de Galicia registra subidas en los terneros de cebo y nuevos máximos en los precios medios de esa categoría y en la recría. Sin cambios en los precios del porcino y en el mercado del huevo
El ingeniero agrónomo Marcos Fuentes Sánchez analiza la producción y demanda de purín en Galicia, con el ejemplo de la comarca pontevedresa. El técnico defiende que los puntos estratégicos de acumulación de purín están siendo soluciones válidas para el excedente puntual que hay en determinadas zonas
La nueva normativa prohíbe que las terneras de más de dos meses permanezcan en boxes individuales, que no podrán ser opacos, sino de tabiques perforados que permitan un contacto visual y táctil directo entre los animales
La comunidad cuenta con 43.000 explotaciones y 192 centros de sacrificio y procesado en un sector clave para el mantenimiento de la población y el empleo en las zonas rurales
La Central Agropecuaria de Galicia registra una baja afluencia de ganado de recría y una fuerte reducción de los precios. Subidas en algunas secciones del vacuno mayor y los becerros carniceros. Se mantiene sin cambios el cerdo cebado y suben los precios de los lechones
El Ministerio de Agricultura aprueba un Real Decreto que obliga a los titulares de las granjas a inscribirse en un registro de emisiones y comprometerse a establecer medidas para reducir los gases de efecto invernadero generados en su proceso de producción
El investigador Lorenzo Fraile aporta algunas claves para optimizar el uso de antimicrobianos en el día a día de las ganaderías porcinas. La implicación de ganaderos, veterinarios y la Administración es fundamental para reducir el uso de estos tratamientos y la aparición de patógenos resistentes
Los productores advierten de que el precio de la carne tendrá que escalar en los supermercados para cubrir el encarecimiento de piensos y energía. La escasez de cereales que se pronostica a raíz de la guerra iniciada por Rusia es otro motivo de preocupación
La Central Agropecuaria de Galicia experimenta una bajada general de los precios medios del vacuno, desde la recría hasta los becerros carniceros o el vacuno mayor en la jornada con mayor afluencia desde el 2020. Este martes se ha alcanzado el mayor volumen de transacciones de la historia del mercado
La Central Agropecuaria de Galicia experimenta una reducción de los precios medios de la recría frisona y los becerros carniceros. Nueva subida de los lechones y se mantiene sin cambios el cerdo cebado y los huevos
La empresa lucense destaca por el cuidado de la calidad de sus elaborados y productos curados, como el lacón gallego amparado por la Indicación Geográfica Protegida, o la gama de ecológico que está potenciando
El vacuno mayor logra este martes un precio medio histórico, en parte debido a la gran demanda de la hostelería de carnes de calidad. Subidas en la recría y en los becerros carniceros. El cerdo cebado vuelve a subir y el lechón se mantiene sin cambios. Continúa estable el mercado del huevo