La Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega) organiza un curso de formación bajo el título “Elaboración de vinos y derivados”, módulo del programa de Aptitud empresarial agraria con 30 horas lectivas.
Esta actividad, de carácter gratuito, se desarrollará entre el 16 y el 23 de noviembre en las instalaciones de Evega en Ponte San Clodio s/n. Leiro (Ourense) y en la misma colabora el Instituto Gallego de la Calidad (INGACAL)
Su objetivo es formar a bodegueros, sobre los temas más importantes relacionados con la enología, abordando cuestiones y aspectos que puedan mejorar sus conocimientos en la elaboración y tratamiento del vino.
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El número de plazas es de 20. El plazo de inscripción finaliza el 15 de noviembre.
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