A partir de xaneiro de 2019 será obrigatorio en España que o leite, o queixo ou os iogures indiquen na etiquetaxe o país de orixe do leite. Os produtores confían en que redundará en mellores prezos, pero critican tamén as ambigüidades da norma
Granja San José é a maior gandaría de vacún de leite de España, cuns 5.500 animais, dos que 3.000 son vacas en muxido, pero a súa previsión é chegar ás 4.500 no ano 2020. Coñecemos esta gandaría familiar nunha visita organizada pola EFA Fonteboa.
Falamos con mulleres sobre a situación da desigualdade de xénero no medio rural de Galicia. Dotación de servizos, cambio da mentalidade dos homes e maior empoderamento feminino sitúanse como claves para evitar un medio rural masculinizado e despoboado.
Resumo da ponencia de Alfonso Goris, técnico de CLUN, sobre “A importancia da xestión nas explotacións de vacún de leite”, presentada en Vilalba no Foro Agrogandeiro.
Así se avanzou este venres nunha xornada organizada pola Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (AGACA) en Santiago de Compostela. Búscase preservar estes medicamentos para as xeracións futuras e evitar a aparición de bacterias multiresistentes.
Cada vez son máis as adegas que apostan por elaborar viños espumosos, un nicho de mercado cuxo consumo medra en torno ao 10%. Pero, ¿Como diferenciar aos espumosos galegos fronte aos cavas, ao champán francés ou ao frizzante italiano? Resumimos as conclusións dun grupo de expertos
A loxística, a distribución e o feedback en tempo real co consumidor son a chave do éxito desta empresa de Abadín que conta con 23 referencias propias no mercado e que non para de innovar. Falamos co seu propietario, Rubén López Rancaño, dos seus proxectos de futuro.
A superficie plantada prevese que se incremente un 10%, malia o incremento do prezo da pataca de sementeira. A plantación estase a adiantar case un mes respecto á pasada campaña
A Consellería do Medio Rural publica no Diario Oficial de Galicia a convocatoria de axudas 2017 para plans de mellora, axudas de incorporación de mozos e mozas e para pequenas granxas.
Entrevista a Santiago Jordi, presidente da Federación Española de Asociacións de Enólogos (Feae). Estes días participa en Ourense no IX Concurso Internacional Tempranillos ao Mundo e o I Certame Internacional de Viños Brancos Galegos
Entrevista a André Ségala, presidente do Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), a organización interprofesional dos viños de Borgoña, unhas das máis prestixiosas rexións vitívinícolas do mundo.
Resumo do relatorio L.E. Chase, profesor emérito de nutrición de gando leiteiro da Universidade de Cornell (Estados Unidos), dentro do Congreso Internacional ANEMBE de Medicamento Bovino
Resumo do relatorio de Sarah Jane Evans no Atlante Wine Forum celebrado este luns en Vigo. A presidenta o Instituto Masters of Wine de Londres recomenda que se apropien de marca Viños Atlánticos e ampliar a diversidade dos albariños
A conselleira, Ángeles Vázquez aboga pola fusión das dúas OPs de Galicia, que xuntarían máis dun terzo do leite e dos gandeiros. O sector ve pouco operativas as OPs polo escaso apoio das Administracións
Entrevista a Manuel Cruz Rodríguez, presentador e director do programa A Labranza, que neste 2016 cumpre 25 anos de emisión na Televisión de Galicia.