David Corral, fundador de Mieles Anta, espera aumentar este ano un 50% da produción do seu mel galego ecolóxico, cada vez máis demandado polos mercados internacionais. Aposta por asinar contratos homologados cos apicultores e por que “todo o mel que saia de Galicia sexa envasado e coa etiqueta da IXP Mel de Galicia”
O documento foi promovido pola Agrupación Apícola de Galicia e está en fase de borrador. Agárdase que sexa aprobado pola Xunta para a próxima campaña. Dará estabilidade e seguridade ás relacións de compravenda dos apicultores e envasadores inscritos na IXP Mel de Galicia.
Entrevista a Esther Ordóñez Dios, presidenta do Consello Regulador da IXP Mel de Galicia. Asegura que “os contratos homologados son a solución para dar estabilidade a apicultores e envasadores” e confía en que este ano se poda amparar no regulamento o mielato de carballo.
Os prezos do mel a granel para a exportación caeron este ano ata os 3,40 euros o quilo fronte aos 4 euros do pasado ano. Os maiores prezos na IXP Mel de Galicia están a favorecer a incorporación de apicultores e o aumento de mel amparado
A conselleira do Medio Rural salienta que “o futuro das producións agroalimentarias galegas pasa pola transformación para a súa posta en valor” e por aumentar a capacidade de exportación
Inquedanza entre os apicultores galegos que venden mel a granel para o exterior pola falta de prezos por parte dos compradores alemáns. Se o ano pasado o prezo medio estaba nos 4 euros o kilo este ano está baixando ata os 3,5.
Galicia exporta a granel ao país xermano o 25% do seu mel. Os intermediarios están a ofrecer este ano prezos por kilo entre 30 e 40 céntimos inferiores aos do pasado ano. Os apicultores galegos recomendan agardar ata finais de setembro para coñecer os prezos pechados.
Os apicultores e consumidores critican a entrada masiva de mel china sen as mesmas garantías sanitarias. A situación prexudica tamén aos envasadores acollidos á IXP Mel de Galicia.
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