“A subida do prezo do leite fai que as granxas de vacún de leite en pastoreo, como Nova Zelandia, ou que producen as súas propias forraxes e son pouco intensivas no uso de penso teñan unha boa rendibilidade este ano”, destacou Torsten Hemme, director executivo do IFCN, o observatorio internacional do sector lácteo, na última edición da conferencia One Ideas de Alltech
O sindicato Unións Agrarias denuncia a difícil situación pola que atravesan as ganderías de vacún de leite debido ao incremento dos custos de produción -3 céntimos máis por litro nos últimos meses-, que só algunhas industrias e cadeas de distribución paliaron en parte subindo o prezo do leite. A organización anuncia accións para que o resto de cadeas apliquen tamén esta suba
Abordamos con Jorge Oliveira, presidente da Asociación de Produtores de Leite de Portugal, a situación actual e os retos de futuro para o sector leiteiro no país veciño, así como a posible colaboración cos gandeiros galegos
Así o avanzou este luns Torsten Hemme, fundador e director do centro de investigación internacional IFCN, durante a Alltech ONE Virtual Experience que se celebra ao longo desta semana
César Resch Zafra, Doutor Enxeñeiro Agrónomo, Investigador e vogal da asociación Terra e Leite analiza neste artigo as fortalezas, debilidades e oportunidades do sector lácteo galego nestes 5 anos que pasaron dende a supresión das cotas lácteas
O Institut de l´Elévage (IDELE) francés acaba de publicar un informe no que avisa dun caída das cotizacións dos produtos lácteos debido á crise do Covid-19, algo que xa se está a notar nos prezos da manteiga e do leite en pó desnatado
Resumo dun estudo do “Institut de l´Élevage” no que analiza a evolución da producción láctea e dos custes de produción nos principais produtores europeos. Estas son as súas conclusións
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