Como maior importador de produtos lácteos (25% do comercio mundial), a demanda no xigante asiático condiciona os prezos a nivel internacional. Pero a estratexia das autoridades chinesas pasa por aumentar o grado de autoabastecemento do país, que acada xa o 80%
A Rede Internacional de Comparación de Granxas (IFCN) prognostica un descenso das marxes para as ganderías. A parte positiva é que iso freará o aumento de produción, ao mesmo tempo que se espera que China impulse as importacións tralo fin da política de Covid cero
Supón un investimento de 16 millóns de euros e a creación de 50 postos de traballo na factoría de produción de derivados lácteos ubicada no polígono do Reboredo, que está a vivir un impulso importante desde a súa venda no ano 2019 por parte da súa anterior propietaria, a cooperativa francesa Sodiaal
Resumo da conferencia “Evolución do sector lácteo en China e o impacto do Covid” organizado polo Institut de L´Élevage (IDELE), francés
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