O último informe BBFAW avalía a máis de 100 empresas de alimentos a nivel mundial, entre as que figuran só dúas españolas, sobre os controis de confort animal que aplican. O estudo revela que estes criterios teñen cada vez un maior peso nas compañías
Entrevista a Antoni Dalmau Bueno, investigador de Benestar Animal no IRTA - Instituto de Investigación e Tecnoloxía Agroalimentarias de Cataluña. Xunto a Aenor este centro impulsa a certificación de Benestar Animal AENOR Conform.
Ubicada en Vilamariz, pertencente ao concello de Ribadeo, esta explotación, que muxe 180 vacas, ten un peculiar sistema de xestión das terras e da recría baseado na colaboración. A Xosé García, o seu propietario, nunca lle asustaron os retos e foi o primeiro presidente de Mondigoleite, que nos anos 80 distribuía leite fresco pasteurizado desde a Mariña a distintos puntos de Galicia.
As vacas ven e ouven de forma bastante distinta aos humanos, o que fai que elementos ou situacións na granxa que a nós nos pasan desapercibidas a elas xérenlles estrés e medo. Resumo do relatorio do veterinario Javier Liste Pose nas XV Xornadas Técnicas de Vacún de Leite de Seragro.
Entrevista a Javier Liste Pose, gandeiro e veterinario. A súa ponencia “Amodiño, ao ritmo da vaca” tivo moi boa acollida nas Xornadas Técnicas de Vacún de Leite de Seragro deste ano. Explícanos os puntos claves sobre como manexar as vacas sen estrés
A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca), que está a realizar auditorías previas das granxas galegas que aspiran a recibir este selo, explica nunhas xornadas as cuestións claves que se consideran no proceso de obtención do selo
Gerard Cramer, da Universidade de Minnesota, falou no congreso de Anembe deste ano sobre as “Estratexias para o manexo práctico do gando en granxas leiteiras”. Velaquí un resumo.
A explotación de Juanjo Fraga, situada na parroquia de Lagoa, en Alfoz, ten como máxima que os animais estean relaxados. Foi deste xeito como logrou durante dous anos ter a vaca con máis produción de Galicia
Os episodios de forte calor cada vez van ser máis frecuentes co cambio climático, o que reduce a produtividade do gando vacún de leite. Velaquí uns consellos de manexo e de alimentación para combater o estrés por calor nas ganderías.
O Colexio de Enxeñeiros Agrónomos de Galicia celebra esta tarde en Santiago un seminario adicado a tratar cuestións de bioseguridade e normativa
O proxecto, no que participan 10 granxas piloto de Galicia, busca mellorar a eficiencia de recursos e a situación socioeconómica das explotacións. Colaboran na iniciativa o Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo e o Ligal
Entrevista a Yolanda Trillo Dono, veterinaria e investigadora en materia de benestar animal e manexo alimentario. A súa tese, defendida recentemente na Facultade de Veterinaria de Lugo, e na que analizou os parámetros de benestar en 73 ganderías galegas, ven de recibir a cualificación de sobresaínte cum laude
Visitamos Gandería Carro SL, unha explotación de vacún de leite de Mesía (A Coruña). José Manuel Carro dirixe esta gandería, na que colaboran as súas tres fillas. O seu obxectivo é mellorar os rendementos coidando a calidade dos silos e o manexo