El local social Fondo de Vila, en Folgoso do Courel, acoge el 30 de septiembre y el 14 de octubre sendas formaciones centradas en la diversificación y comercialización de miel y otros productos de la colmena con las que se busca dar valor añadido a la producción apícola.
La primera jornada tendrá lugar el sábado 30 de septiembre y estará centrada en las exigencias para el etiquetado de los productos apícolas, las figuras de calidad existentes para la miel y el ejemplo de transformación conjunta llevado a cabo en el ayuntamiento ourensano de A Veiga.
El segundo día, el sábado 14 de octubre, se entrarán a abordar las distintas fases del proceso de comercialización, las principales vías de salida y el camino a seguir para llegar al mercado.
Las dos sesiones serán en horario de mañana, de 10 a 14 horas. La asistencia es gratuita previa inscripción a través del siguiente formulario.
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