Entrevista a Lola Herrera, representante en el sur de Europa del Consejo de Exportación de la Soja de Estados Unidos (USSEC), el mayor productor mundial de esta proteaginosa, una de los principales ingredientes de los piensos para ganado
El Consejo de Exportación de la Soja de Estados Unidos (USSEC) reunió hoy en Santiago de Compostela a casi 100 representantes de la industria alimentaria animal en un seminario organizado por Agafac. La delegación estadounidense busca ampliar mercados en la UE con encuentros estratégicos en otras ciudades como Lisboa y Milán
Entrevista a Eugenio Cegarra, director de Formulación de Núter Feed y autor de la tesis “Estudio de materias primas alternativas a la torta de soja en alimentación de vacuno de leche y carne”
Entrevista a Alexander Döring, secretario general de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos para animales (FEFAC). Asegura que “la tendencia en Europa es que aumentará el consumo de carne de pollo y de cerdo y bajará la de vacuno”
Entrevista a Iván Álvarez Bajo, cofundador de Asegrain. Recomienda realizar las compras de cereales a varios meses para asegurar un precio máximo. Destaca que “los precios de la soja en Chicago son los más bajos de los últimos 5 años, pero nos perjudica el cambio euro-dólar”
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