Hablamos con Eva Seijo, gerente de la empresa Mieles JS, sobre la producción de miel y la evolución de esta empresa familiar desde su fundación
Este 20 de mayo celebramos el Día Mundial de las Abejas hablando con Manuel Sande, que es apicultor profesional. Tiene 850 colmenas repartidas por distintos ayuntamientos de la provincia de Lugo. Asegura que “la gran explosión de la velutina se produjo el año pasado” y reclama medidas para atajar un problema que amenaza también a otros sectores
A través de su nueva campaña publicitaria ‘Te lo Agradece’, la Organización Interprofesional Láctea busca favorecer el relevo generacional y la continuidad del sector nacional
Fueron impuestas 7 sanciones a industrias cárnicas, bodegas y empresas lácteas por incumplir plazos o cláusulas en los contratos firmados con los productores
Es la quinta comunidad en volumen de exportaciones, que equivalen al 6% del total de las exportaciones agroalimentarias españolas. Entre los productos más exportados está la leche y la nata, por valor de 169 millones de euros
Esta es una iniciativa del GDR Montes e Vales Orientais y del Polo de Emprendemento e Apoio ao Emprego da Montaña para tender puentes entre los establecimientos hoteleros y las casas de comidas y restaurantes, y los productores agroalimentarios presentes en el territorio.
La Asociación de Desenvolvemento Rural (ADR) Terras de Miranda continúa apostando por el desarrollo de un turismo sostenible del territorio, potenciando los recursos desconocidos de cada Concello, en paralelo al trabajo con otros sectores. Así nos avanza la gerente de esta ADR, Elena Martínez
Clusaga y Fundación Juana de Vega organizaron un acto informativo este jueves
Las catedráticas en Medicina y Nutrición, Rosaura Leis y Rosa María Ortega, recuerdan los beneficios de tomar 3 lácteos al día
En esta décima edición habrá cinco premios en dos categorías, y se reserva la posibilidad de establecer un Premio Honorífico Galicia Alimentación. La entrega de premios, prevista para el 13 de junio, tendrá lugar en una gala enmarcada en el Foro Galicia Alimentación
La Inteprofesional Láctea (InLac) ha promovido un intenso calendario de acciones divulgativas en España y Bélgica para poner en valor los valores vinculados a la sostenibilidad y protección del medio ambiente, sin olvidar el fomento del consumo de al menos 3 lácteos al día. Sólo en medios de comunicación se han logrado más de 121 millones de impactos gracias a esta campaña
El aumento de la población mundial plantea problemas de abastecimiento de alimentos en el horizonte 2050. Por ello, la investigadora australiana Aarti Tobin incide sobre la necesidad de diversificar las fuentes de proteínas, además de maximizar las derivadas de carne y lácteos