Hablamos con Jorge Bouzas, ingeniero de montes de la Asociación Forestal de Galicia, sobre cómo gestionar una masa de pinos desde la plantación hasta la tala, con vistas a producir madera de calidad
Entrevistamos a Mario Carballo, gerente de Maderas Besteiro, con el que hablamos sobre las tendencias en construcción en madera y sobre la potencialidad que le ve al pino gallego para diversos usos
La Asociación Gallega Promotora de la Certificación Forestal PEFC Galicia y el Centro de Atención a la Discapacidad Souto de Leixa, de Ferrol, colaboran en un proyecto para visibilizar los beneficio del uso de la madera en terapias ocupacionales
El técnico del CIS Madera Francisco Pedras avanza la convocatoria de un concurso de ideas y de un congreso internacional sobre posibles usos para las frondosas gallegas
El reconocido experto mundial en enología, Fernando Zamora Marín, analiza el incremento del grado alcohólico y el pH del vino registrado en los últimos años. Con él conocemos algunas de las principales técnicas tanto microbiológicas como físicas para reducir estos parámetros en los vinos
Analizamos con propietarios forestales y empresas del sector las consecuencias del devastador incendio que la semana pasada afectó a la comarca de A Mariña. Todos coinciden en señalar que muchas de las parcelas quemadas eran un ejemplo de aprovechamiento y buena gestión forestal del eucalipto
La producción se ha visto muy reducida por el calor que ha afectado también a la sanidad del fruto. En buena parte de las zonas productoras se ha paralizó ya la recogida. Reclaman medidas urgentes y un plan específico para proteger la producción de castaña gallega
Abordamos con Carlos Javier García Ladrón, gerente de Agrofield, los retos que se presentan en la conservación de la patata y conocemos algunas de las alternativas antigerminantes que se pueden utilizar en la actualidad
Un vídeo de la Fundación Arume aborda los requerimientos de la industria para materia prima de calidad, que le proporciona precios diferenciales a los propietarios, así como la manera de lograr esa madera en monte
El encuentro Piñeiros 23 aborda el potencial del sector forestal en el marco de la bioeconomía. La Fundación Arume sugiere que al menos un 20% de las viviendas de promoción pública se ejecuten en madera estructural
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas presentó esta mañana en Pontevedra su Plan Director 2030 en el que plantea una estrategia para pasar de facturar 160 a 320 millones de euros en los próximos siete años
A punto de rematar los trabajos, se recogieron un total de 75,4 millones de kilos de uva, de los que casI 66,3 millones fueron de variedades blancas y los 9,1 millones restantes de tintas. La cantidad de uva cosechada es la más importante del decenio 2014-2023, superando en un 18% el promedio de dicho decenio
El estudio Ezcurra y Ouzande Arquitectura diseñó el proyecto de ampliación del centro de salud de O Porriño, una edificación que se levantó casi íntegramente en madera y que está a punto de finalizarse. Hablamos con la arquitecta Cristina Ouzande, una de las responsables de la construcción
Entrevista a Tim Atkin, galardonado escritor de vinos y Master of Wine procedente de Reino Unido, que recientemente visitó la Denominación de Origen Rías Baixas