Sat Casa Fernando, el camino de la mejora continua
Manuel Docampo, socio de la granja SAT Casa Fernando, una de las ganaderías de mayor dimensión de Galicia, habla de los retos del sector lácteo y de las claves que sostienen su empresa
Manuel Docampo, socio de la granja SAT Casa Fernando, una de las ganaderías de mayor dimensión de Galicia, habla de los retos del sector lácteo y de las claves que sostienen su empresa
La Sierra de O Xistral fue uno de los primeros emplazamientos escogidos para instalar aerogeneradores en Galicia y Muras es el ayuntamiento que más molinos de viento tiene, tantos que tocan a más de uno por cada dos vecinos. Analizamos con su alcalde, Manuel Requeijo, la estrategia que siguen para hacer a la población local partícipe de los ingresos eólicos
Las ventajas de la rotación de cultivos y el alto porcentaje de proteína para la elaboración de piensos, entre las claves que explican el crecimiento de esta producción
La herramienta ha sido desarrollada en colaboración con Anembe y toma los datos del control lechero. Espera ser un instrumento útil para mejorar el control y la competitividad de las ganaderías
Miguel Prieto es recogedor de Leyma desde hace tres años. Le acompañamos en una jornada de trabajo para ver cómo es su día a día. Insiste en destacar la trazabilidad y la calidad del producto desde el origen hasta el consumidor final y el hecho de que la leche se transforme en Galicia, generando el valor añadido y los puestos de trabajo en la comunidad
El 40% de los gases de efecto invernadero de las explotaciones ganaderas es imputable al propio funcionamiento del sistema digestivo de las vacas. Mejorar su productividad, reduciendo los intervalos entre partos, la salud y longevidad, para disminuir las necesidades de recría, y seleccionar por índice de conversión y emisión de metano son estrategias efectivas para reducir la contaminación asociada
Ayuntamientos rurales e inmobiliarias especializadas confirman el interés por propiedades en Galicia. Entre los compradores hay tanto personas españolas con distintas profesiones, procedentes de entornos urbanos y que quieren cambiar de vida junto a sus familias, como inversores extranjeros que pretenden montar negocios vinculados al turismo
El historiador Bruno Esperante profundiza en su tesis sobre el proceso de moto-mecanización de la agricultura gallega. Su trabajo analiza la adquisición de los primeros tractores y los condicionantes de esta revolución en el campo
La asociación de criadores de raza rubia gallega está formada actualmente por 1.735 explotaciones y 27.000 vacas nodrizas. Con los precios en el matadero sin acabar de recuperarse, el sector encara un final de año "crucial para el sector", en palabras de César Dorado
Explicamos los plazos y el procedimiento que les queda por delante a los ganaderos que han decidido denunciar a las industrias por haber pactado los precios de compra de la leche en origen durante años y contamos lo sucedido a SAT San Antón, la precursora en este litigio
Unións Agrarias promovió una concentración en petición de una mesa de negociación que aborde la caída de precios de los terneros. La organización agraria considera que la crisis repercute en exclusiva en el ganadero, pues señala que los precios no han caído en las cadenas de supermercados
Abordamos con el investigador y profesor del CSIC Fernando Valladares el impacto y las aportaciones que la agricultura, la ganadería o la actividad forestal tienen desde un punto de vista medioambiental
Abordamos con apicultores expertos la enjambrazón de las abejas. Conocemos las causas detrás de los enjambres y las claves para intentar reducir las pérdidas que provocan en la cosecha de miel a los productores
La UE estudia distinguir los alimentos por su nivel saludable, un método de incentivar un cambio de hábitos en el consumidor que ya se aplica en más de 40 países distintos de todo el mundo pero que podría perjudicar a determinados productos, como los quesos y embutidos
Presentada la estrategia 'De la granja a la mesa' de la Unión Europea, que pretende crear un sistema sostenible de producción de alimentos saludables y frenar la pérdida de biodiversidad con legislación de obligado cumplimiento, pero sin fondos adicionales