Abordamos con el ingeniero agrónomo Ignacio Simón el papel de los abonos orgánicos en el campo. Conocemos algunas de las ventajas que proporcionan este tipo de fertilizantes así como otras soluciones que procuran un mayor equilibrio y biodiversidad de los suelos
El trabajo de la investigadora Pilar Martínez Diz, especializada en el estudio de las afecciones fúngicas de la madera de la vid, muestra que comenzar las podas en el mes de noviembre puede frenar la incidencia de estas enfermedades en algunas zonas de Galicia
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