La Fundación Global Nature recoge distintas estrategias de adaptación para mitigar los efectos de las variaciones climáticas en el viñedo en aspectos como el manejo del suelo, el agua o la gestión de la planta
Hablamos con el humanista José Luis Chao Rey sobre su último libro en el que hace un recorrido a lo largo de 1.000 años de historia del vino del Ribeiro. Chao nos descubre como estos vinos han dejado huella a lo largo de los siglos
Desde la Estación Fitopatológica recomiendan aplicar nuevos tratamientos para proteger la uva de este patógeno. Prevén que la vendimia comience ya en la primera semana de septiembre en las variedades más tempranas
Los agricultores esporádicos están en el punto de mira de Hacienda y Trabajo por sus cotizaciones, unas exigencias que hacen que algunos barajen incluso abandonar la actividad. Analizamos la situación con organizaciones agrarias y cooperativas
Al amparo del proyecto internacional Vinovert, que busca garantizar la sostenibilidad de la actividad vitivinícola, se dieron a conocer varias estrategias que procuran reducir el impacto ambiental de este sector
La Evega estudia el potencial del Branco Lexítimo y Treixadura para elaborar vinos crioconcentrados en un estudio teórico-práctico que ofrece pautas basadas en una experiencia real
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en su página Web un díptico explicativo sobre el nuevo sistema de autorizaciones de plantación de viñedos a partir del 1 de enero de 2016.
Las nuevas autorizaciones no podrán sobrepasar el 1% anual de la superficie vitícola de cada Estado. Se aplica así la reforma de la nueva PAC que liberaliza las plantaciones de viñedo.
Esteban García Romero, jefe de servicio de Investigación y Tecnología del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla La Mancha IVICAM, explica como elaborar vinos sin sulfitos. Asegura que los vinos gallegos son de los más aptos para las técnicas alternativas.
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