Así lo avanzó este lunes Torsten Hemme, fundador y director del centro de investigación internacional IFCN, durante la Alltech ONE Virtual Experience que se celebra a lo largo de esta semana
La Fenil hace un llamamiento a la sociedad para que consuma productos lácteos de origen nacional
El Sindicato Labrego Galego inicia en A Estrada un calendario de charlas informativas en las comarcas lecheras sobre la posibilidad de reclamar a las industrias lácteas sancionadas por Competencia
Entrevista a Benoît Rouyer, director de Economía y Territorios del CNIEL, la interprofesional láctea francesa. Destaca el efecto positivo que está teniendo la ley de la cadena láctea en Francia sobre los precios que perciben los ganaderos
La responsable de la Interprofesional Láctea, que acudió a Galicia invitada por el Sindicato Labrego, señala que convocará en septiembre a organizaciones agrarias, cooperativas e industrias para abordar "los bajos precios de la leche"
La organización agraria advierte de que las granjas gallegas dejan de ganar cada mes 10,6 millones de euros por los bajos precios en Galicia en comparación con el promedio europeo
En los últimos meses los precios de la leche en Europa se están recuperando en la Unión Europea, una subida que no se está registrando en España, donde los precios evolucionan a la baja. Upa culpa a las industrias de establecer contratos a precio fijo que no se actualizan con la evolución del mercado.
La cotización de la mantequilla crece un 28% en el último trimestre, la leche en polvo alrededor del 15% y el queso cheddar un 11%. La mejora de estos índices suele anteceder a la recuperación de precios en el campo
Las entregas se redujeron en junio por encima del 2% en relación al mismo mes del año anterior. Los precios caen de promedio 0,4 céntimos y se sitúan en Galicia en los 26,9 céntimos, 2 céntimos por debajo del promedio estatal
Los productores realizaron hoy inspecciones en las cercanías de la factoría de Euroserum, donde revisaron un camión cisterna con suero lácteo procedente del país vecino y certificaron el paso de camiones de leche de A Fornecedora
Artículo de César Resch Zafra, investigador del INGACAL/CIAM y vocal de la asociación Terra e Leite. Analiza los factores que puede mejorar el ganadero para ser más competitivo y resistir las oscilaciones del precio de la leche
Entrevista a Jesús Casas Grande, Director General de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Principado de Asturias. Asegura que el acuerdo de este lunes en Bruselas “no resuelve nada pero por fin la Comisión Europea se da cuenta de la gravedad del problema lácteo”
Entrevista a Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura. Asegura que “el Ministerio está planteando en España un acuerdo para valorizar la leche, como se hizo en Francia”