En los últimos años está experimentándose un cambio en la selección de la altura de las vacas Holstein: cada vez se penaliza más las vacas altas, por ser menos rentables. Hablamos con Mauricio de los Santos y Daniel Martínez Bello, dos expertos en selección genética bovina
Alexander Manrique, Manager internacional de Fleckvieh Austria y director de ventas de geneticAUSTRIA GmbH para España, Portugal y Latinoamérica, desgrana las particularidades de la raza de vacas Fleckvieh en aspectos como su productividad o rendimientos
Un grupo de ganaderos de Lugo y A Coruña visitan en la región montañosa de Austria varias ganaderías de ecológico e intensivo que trabajan con la raza Fleckvieh, con gran presencia en el país y conocida por su doble propósito, tanto para la producción de leche como cárnica
Seagull Bay es una de las más afamadas granjas americanas en genética holstein, que exporta a todo el mundo, pero Ben decidió poner a funcionar al margen de la explotación familiar un nuevo proyecto con 1.800 vacas Procross por su mayor longevidad, eficiencia reproductiva y rentabilidad
En esta explotación de Cospeito conviven vacas holstein blancas y negras con otras rojas. Emilio, uno de los cuatro socios de esta ganadería, fue durante años controlador de Africor y asegura que el color de la capa no influye en la producción
Plagas, sequías o virus son algunos de los problemas que permite afrontar la tecnología CRISPR, basada en la edición genética. Países como Estados Unidos o Japón ya la están empleando, mientras Europa mira con desconfianza esta herramienta
Esta ganadería de Lalín (Pontevedra) lleva años despuntando por la morfología de sus animales. Con 76 reproductoras apuestan por contar con vacas de buenas características y cuidar el manejo para incrementar los rendimientos. Nos cuentan cómo trabajan
'Guay' alcanza un ICO de 5.179, seguido de 'Sobrado', con 4.985. Ambos toros destacan por la mejora que ofrecen en grasa y proteína. La nueva clasificación introduce nuevos índices de mérito económico
El curso se celebra la próxima semana en Colunga (Asturias) y en el abordarán prácticas de manejo, alimentación, genética, genómica o juzgamiento de animales, entre otros temas. La formación concluirá con un concurso de manejadores entre el alumnado
Visitamos Badiola Holstein, la ganadería de raza Holstein más premiada de España y una institución en el avance genético de la raza. Con 40 años de existencia ha sido nominada por 'Holstein International' entre las 100 mejores ganaderías de raza frisona del mundo
Alrededor de 80 ganaderías se beneficiarán de los apoyos concedidos por el organismo provincial a través de Africor Coruña