En 20 años esta ganadería ha pasado de 50 cabezas a casi 700. El crecimiento les obligó a construir instalaciones, ganar base territorial y contratar personal. Trabajan 140 hectáreas de terreno y tienen 8 empleados. Al protocolizar los trabajos han logrado estabilidad y eficiencia
El fomento de acciones formativas y la motivación de los empleados representan dos temas importantes para mejorar, en líneas generales, la producción de leche de una granja. Para hacerlo, dos expertos dieron información en el ‘2022 National Mastitis Council Annual Meeting’
La dificultad para encontrar empleados es uno de los mayores problemas a los que se enfrentan las explotaciones agroganaderas. Las campañas de ensilado de la hierba y de siembra del maíz acrecientan las demandas de personal. Estas son algunas ganaderías que ofrecen puestos de trabajo
'Xeou' es un término meteorológico muy gallego y es también el nombre escogido por esta ganadería de Taboada como marca para sus productos. Hablamos con ellos para conocer cómo organizan el trabajo diario para ser capaces de producir, transformar y comercializar directamente su leche en forma de helados artesanos
La especialista Libby Eiholzer y el equipo de MSD Animal Health ofrecen algunas claves para capacitar a los trabajadores de la granja y facilitar el funcionamiento de las ganaderías con operarios. Explicamos también como trabaja Sat Prolesa
Apostaron por el trabajo en conjunto en el año 1989 formando una de las primeras sociedades ganaderas de nuestra comunidad y 10 años después crearon una CUMA pionera junto a otras 5 ganaderías de la zona. Hoy esta explotación de Portomarín busca estabilizarse en 280 animales en producción
Con los suministros básicos y la recogida de leche garantizados, las ganaderías funcionan con relativa normalidad extremando las precauciones para minimizar los riesgos de contagio. Los servicios veterinarios y de mantenimiento de instalaciones de ordeño solo atienden urgencias y los tratantes no recogen terneros lactantes
Esta explotación de Castro de Rei cambió este año el sistema de ordeño ante la falta de personal. Tras unos meses de adaptación que fueron duros busca aumentar producción y rentabilidad a base de seleccionar los animales
Se cumplen seis meses de la entrada en vigor de la obligación de que los empleados fichen en las explotaciones. La gestión del personal es uno de los problemas recurrentes en la mayoría de las granjas. Vemos cuál es la estrategia que siguen en esta SAT ubicada en la parroquia de Álvare, en el ayuntamiento de A Pastoriza
Ubicada en la parroquia de Goián, en Sarria, esta granja creada hace 12 años de la unión de 14 socios de la cooperativa Cogasar basa su funcionamiento diario en protocolos y calendarios de trabajo rutinario para sus 10 empleados
