La Asociación de Desenvolvemento Rural (ADR) Terras de Miranda continúa apostando por el desarrollo de un turismo sostenible del territorio, potenciando los recursos desconocidos de cada Concello, en paralelo al trabajo con otros sectores. Así nos avanza la gerente de esta ADR, Elena Martínez
El aumento de la población mundial plantea problemas de abastecimiento de alimentos en el horizonte 2050. Por ello, la investigadora australiana Aarti Tobin incide sobre la necesidad de diversificar las fuentes de proteínas, además de maximizar las derivadas de carne y lácteos
Esta explotación de Xermade fue pionera a principios de la década de los 90 en poner en marcha junto a otras tres ganaderías vecinas un sistema de recría conjunto que siguen manteniendo hoy. Su propietario, José Ángel Blanco Purriños, tiene que multiplicarse para poder seguir atendiendo la granja desde que hace un año y medio fuera elegido presidente de Clun
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