Óscar Riveiro es un productor de huerta en ecológico en el ayuntamiento lugués de Castro de Rei. Su actividad comenzó cómo algo complementario y hoy es su ocupación principal en un sector al que le ve mucho futuro
Las posibilidades que la producción ecológica ofrece de cara a potenciales nuevas líneas de negocio agroalimentarias pueden ser un buen motivo para convertir una explotación convencional en ecológica o para iniciar una nueva andadura en este sector que beneficia tanto el medio ambiente donde se produce como a la salud de las personas que consumen estos alimentos ecológicos certificados.
Caja Rural de Asturias, la cooperativa Campoastur, y el Consejo de la Producción Agraria ecológica del Principado de Asturias apuestan por llevar las prácticas y valores de la agroecología a los centros educativos y a las futuras generaciones asturianas que se forman en ellos
Conocemos el trabajo de esta cooperativa de las Mariñas coruñesas, que apuesta por técnicas de agricultura rexenerativa, por la lucha biológica y por hacer su propio abono para producir los alimentos, sin insumos externos. Después venden a través de vías de comercialización propias, bajo criterios proximidad
Visitamos dos plantaciones ubicadas en el municipio de Tomiño, entre las parroquias de Barrantes, Pinzás y Cristelos, en las que Óscar Álvarez (fundador y gerente) y Victor Manuel Iglesias (técnico agrónomo) producen limones y otros cítricos, principalmente para la venta en fresco
El pasado jueves 14 de marzo la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organizó un encuentro online sobre la producción de leche ecológica en Galicia en la que participaron diferentes agentes del sector.
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